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Cómo adelgazar sin ansiedad (y evitar los atracones)

adelgazar-ansiedad-atracones¿Quieres adelgazar sin sufrir ansiedad y evitar los atracones?

Es posible que te suceda más a menudo de lo que desearías sobre todo si estás intentando adelgazar de forma incorrecta. La ansiedad se apodera de ti y cuando te das cuenta el atracón ya ha sucedido.

Recuerda esto: el exceso de control alimentario siempre necesita una vía de escape. Leer más

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Carbohidratos complejos ¿engordan o adelgazan?

carbohidratos-complejos-engordanSaber identificar los distintos nutrientes que contienen los alimentos permitirá luego poder tomar decisiones alimentarias más rápidas y acertadas. De esta forma se podrá influir en la calidad y cantidad de alimentos que se ingieran a lo largo del día.

Los macronutrientes son los nutrientes que nos aportan energía y se dividen en carbohidratos, proteínas y grasas. No es el objetivo de este post hacer un tratado explicando sus características y sus complejidades. Es por eso, que vamos a aprender rápidamente que alimentos contienen los carbohidratos más adecuados para llevar una alimentación sana que nos ayude a perder peso

¿Los carbohidratos engordan o adelgazan? Leer más

6 claves para adelgazar sin pasar hambre en una dieta online personalizada

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¿Es posible adelgazar sin pasar hambre?

No solo es posible sino que evitar el hambre debería ser siempre una prioridad en dietas online o planes de adelgazamiento. Por desgracia, muchos profesionales aún no tienen en cuenta este aspecto y las dietas milagro o dietas restrictivas fracasan precisamente por esta problemática.

¿Qué podemos hacer para no pasar hambre si queremos adelgazar?

Dependerá del tipo de paciente y sus características individuales, pero a modo de ejemplo vamos a explicarte algunas claves que aplicamos con éxito con nuestros pacientes en los planes de reeducación nutricional para perder pesoA continuación, te enseñamos seis de las principales.

1- Aprende a identificar el tipo de hambre. Este aspecto es importante puesto que muchas veces el “hambre por placer” puede jugarnos malas pasadas. Aprender a identificar los tipos de hambre es un buen comienzo. En el artículo, “La guerra del hambre: el fisiológico vs por placer” encontrarás más información.

2- Aprende a gestionar el picoteo entre horas. Picar entre horas (por una “falsa” hambre) puede llegar a producir sobreingestas que perpetúen la obesidad y hagan muy difícil la pérdida de peso. Es por eso que hay que enseñar al paciente a identificar si el picoteo se produce por tensión (aspectos emocionales) o aburrimiento. Buscaremos soluciones según sea el caso. Puedes encontrar más información y aprender a gestionarlo en el artículo “Cómo luchar contra el picoteo entre horas”.
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La dieta online en tu día a día, las ventajas de la dieta online

dieta-onlineLa dieta online en tu día a día, las ventajas de la dieta online personalizada

Poder realizar un plan de adelgazamiento a través de internet (dieta online personalizada) tiene muchas ventajas. La clave está en personalizar el tratamiento y aplicar una metodología de reeducación nutricional que enseñe a la persona que quiere adelgazar a adquirir nuevos hábitos alimentarios, de estilo de vida y de actividad física. Gracias a las nuevas tecnologías (eSalud) esto es posible hacerlo cómodamente desde tu casa con la supervisión y ayuda de tu dietista-nutricionista online.

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Las 7 claves para lograr una dieta saciante para adelgazar

dieta-online-saciante-adelgazar¿Cómo lograr una dieta online saciante para adelgazar?

Conseguir más saciedad y menos hambre con la dieta es vital si queremos desarrollar con éxito un plan de reeducación nutricional para perder peso. Hemos hablado varias veces del hambre, de como gestionarla y de como aprender a identificarla. Ahora vamos a hablar de la saciedad y de como puede ser nuestra aliada para ayudarnos a perder peso. Os presentamos las 7 claves para lograr una dieta online saciante para adelgazar.

1-Escoger alimentos ricos en fibra y carbohidratos complejos. Los ricos en fibra van a requerir más masticación y nuestra digestión va a ser más lenta. Si además consumimos carbohidratos complejos de absorción lenta conseguiremos mantener el nivel de glucosa en sangre constante durante más tiempo. Podemos enriquecer nuestra alimentación con: frutas, vegetales frescos y semillas, legumbres o cereales integrales.

2-Asegurar alimentos ricos en proteínas. Son los que más saciedad y sensación de plenitud nos aportarán, por lo tanto deberán incluirse en las principales ingestas y serán necesarios para controlar nuestra alimentación en los momentos en que tengamos ansiedad por la comida.

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La clave para adelgazar comiendo de todo y sin sufrimiento

adelgazar-comiendo-de-todoEnseñar a adelgazar comiendo de todo es un tema importante porqué marca la diferencia entre una dieta restrictiva o un plan de reeducación nutricional dónde se trabajen las tentaciones del paciente y se le permita comer de todo. En iDietista definiríamos “tentaciones” como aquellos comestibles que no son básicos para una alimentación saludable, pero que por alguna razón son importantes para la vida del paciente. Precisamente no tener en cuenta este punto hace que la mayoría de dietas milagro o dietas restrictivas fracasen a largo plazo. Hay determinados alimentos considerados no básicos a los que la gente les cuesta renunciar y si tienen que hacerlo les estamos forzando a restringir y a sufrir con un tema que bien gestionado puede ser una fuente de placer no rendido y compatible con un buen plan de adelgazamiento.

En una primera fase es importante detectar cuáles son esos alimentos ya sea por medio del diario alimentario (comentado en un artículo anterior), con el informe que genera nuestra app móvil de nutrición o durante las videovisitas. Leer más

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Método del Plato: alimentación de base para adelgazar y mejorar la salud

metodo-plato-dieta-adelgazar¿En qué consiste el método del plato?

En anteriores puntos hemos hablado de la importancia de simplificar la alimentación para empezar a adelgazar y también de los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas) que hay que asegurar para que una alimentación sea correcta y saludable. Para poder empezar un plan de adelgazamiento con reeducación nutricional es importante establecer un método de base que nos permita saber qué comer y en qué proporción. Y lo más importante, que no nos tenga atados ni obsesionados en ir contando calorías.

A continuación, explicaremos en qué consiste el método del plato y en qué puede ayudarnos. Este sistema puede desbancar en un futuro a la famosa pirámide alimentaria y por su sencillez puede aplicarse de inmediato a nuestro día a día. ¿Aún no lo conoces? Leer más

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Claves para adelgazar: un diario de alimentación para hacer dieta (III)

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¿Es necesario hacer un diario para adelgazar?

Sí, además existen estudios que destacan los beneficios de este recurso para perder peso. Por lo tanto, una de las mejores inversiones que podemos hacer si queremos adelgazar es comprar una libreta, bloc de notas o diario antes de empezar a hacer una dieta o plan de adelgazamiento con reeducación nutricional. El objetivo de escribir un diario es claro: hacernos muy conscientes de lo que comemos y sobretodo de cómo lo comemos. Siempre lo recomendamos a nuestros pacientes puesto que los detalles y la información que obtendremos serán valiosos y útiles tanto para ellos mismos como para nosotros (los nutricionistas) ya que de esta forma lograremos establecer un plan lo más individualizado y efectivo posible.

¿Qué escribir en el diario para adelgazar?

Depende de tu caso, normalmente solemos recomendarte apuntar absolutamente todo lo que ingieres durante la semana (comidas y bebidas). Si te da pereza puedes utilizar nuestra app de nutrición y adelgazamiento que te permite fotografiar y registrar tu dieta con tu móvil (puedes descargarla para smartphones con android de forma gratuita seas paciente nuestro o no desde aquí). Recuerda que el tamaño del diario no debe ser muy grande para que puedas llevarlo contigo y te permita anotar todas tus ingestas y sus detalles lejos de casa. Leer más

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La importancia del ejercicio físico para adelgazar y mejorar la salud (II)

ejericio-fisico-adelgazarComo ya hemos explicado en un artículo anterior, la importancia del ejercicio físico para adelgazar y mejorar la salud es muy alta y pone de manifiesto el importante papel que juegan algunos hábitos saludables, como dormir bien o incrementar la actividad física en la vida diaria de las personas.

Aparte de esos beneficios del ejercicio físico que citamos en el artículo anterior, destacamos también la disminución de la ansiedad y la mejora de la autoestima que proporciona, esto se traduce en un menor riesgo de picar entre horas por tensión y una mayor confianza para lograr nuevos retos. Sin duda una ayuda que viene de perlas para la gente que está trabajando y esforzándose para mejorar su salud, tanto si quiere adelgazar como quiere mejorar su hipertensión, colesterol, diabetes, etc.
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Tres razones por las que se acude a un dietista online

dietista-online-adelgazarCada vez son más los pacientes que, por varias razones, deciden probar el tratamiento online poniéndose en manos de profesionales a través de Internet.  Como ya hemos analizado en nuestro artículo ¿Qué te aporta un dietista online?, las ventajas que puede tener acudir a uno de ellos son muy evidentes y las razones por las que los pacientes deciden apostar por este tipo de tratamiento, apoyado en la tecnología, son cada vez más poderosas.

Desde iDietista te aportamos tres razones por las que normalmente una persona acude a un dietista online:

1) Ha fracasado reiteradamente o ha empeorado su salud haciendo dietas de moda o milagro y quiere ponerse en manos de un profesional cualificado (dietista-nutricionista colegiado). Leer más