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La dieta online en tu día a día, las ventajas de la dieta online

dieta-onlineLa dieta online en tu día a día, las ventajas de la dieta online personalizada

Poder realizar un plan de adelgazamiento a través de internet (dieta online personalizada) tiene muchas ventajas. La clave está en personalizar el tratamiento y aplicar una metodología de reeducación nutricional que enseñe a la persona que quiere adelgazar a adquirir nuevos hábitos alimentarios, de estilo de vida y de actividad física. Gracias a las nuevas tecnologías (eSalud) esto es posible hacerlo cómodamente desde tu casa con la supervisión y ayuda de tu dietista-nutricionista online.

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Las 7 claves para lograr una dieta saciante para adelgazar

dieta-online-saciante-adelgazar¿Cómo lograr una dieta online saciante para adelgazar?

Conseguir más saciedad y menos hambre con la dieta es vital si queremos desarrollar con éxito un plan de reeducación nutricional para perder peso. Hemos hablado varias veces del hambre, de como gestionarla y de como aprender a identificarla. Ahora vamos a hablar de la saciedad y de como puede ser nuestra aliada para ayudarnos a perder peso. Os presentamos las 7 claves para lograr una dieta online saciante para adelgazar.

1-Escoger alimentos ricos en fibra y carbohidratos complejos. Los ricos en fibra van a requerir más masticación y nuestra digestión va a ser más lenta. Si además consumimos carbohidratos complejos de absorción lenta conseguiremos mantener el nivel de glucosa en sangre constante durante más tiempo. Podemos enriquecer nuestra alimentación con: frutas, vegetales frescos y semillas, legumbres o cereales integrales.

2-Asegurar alimentos ricos en proteínas. Son los que más saciedad y sensación de plenitud nos aportarán, por lo tanto deberán incluirse en las principales ingestas y serán necesarios para controlar nuestra alimentación en los momentos en que tengamos ansiedad por la comida.

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La clave para adelgazar comiendo de todo y sin sufrimiento

adelgazar-comiendo-de-todoEnseñar a adelgazar comiendo de todo es un tema importante porqué marca la diferencia entre una dieta restrictiva o un plan de reeducación nutricional dónde se trabajen las tentaciones del paciente y se le permita comer de todo. En iDietista definiríamos “tentaciones” como aquellos comestibles que no son básicos para una alimentación saludable, pero que por alguna razón son importantes para la vida del paciente. Precisamente no tener en cuenta este punto hace que la mayoría de dietas milagro o dietas restrictivas fracasen a largo plazo. Hay determinados alimentos considerados no básicos a los que la gente les cuesta renunciar y si tienen que hacerlo les estamos forzando a restringir y a sufrir con un tema que bien gestionado puede ser una fuente de placer no rendido y compatible con un buen plan de adelgazamiento.

En una primera fase es importante detectar cuáles son esos alimentos ya sea por medio del diario alimentario (comentado en un artículo anterior), con el informe que genera nuestra app móvil de nutrición o durante las videovisitas. Leer más

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Método del Plato: alimentación de base para adelgazar y mejorar la salud

metodo-plato-dieta-adelgazar¿En qué consiste el método del plato?

En anteriores puntos hemos hablado de la importancia de simplificar la alimentación para empezar a adelgazar y también de los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas) que hay que asegurar para que una alimentación sea correcta y saludable. Para poder empezar un plan de adelgazamiento con reeducación nutricional es importante establecer un método de base que nos permita saber qué comer y en qué proporción. Y lo más importante, que no nos tenga atados ni obsesionados en ir contando calorías.

A continuación, explicaremos en qué consiste el método del plato y en qué puede ayudarnos. Este sistema puede desbancar en un futuro a la famosa pirámide alimentaria y por su sencillez puede aplicarse de inmediato a nuestro día a día. ¿Aún no lo conoces? Leer más

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Claves para adelgazar: un diario de alimentación para hacer dieta (III)

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¿Es necesario hacer un diario para adelgazar?

Sí, además existen estudios que destacan los beneficios de este recurso para perder peso. Por lo tanto, una de las mejores inversiones que podemos hacer si queremos adelgazar es comprar una libreta, bloc de notas o diario antes de empezar a hacer una dieta o plan de adelgazamiento con reeducación nutricional. El objetivo de escribir un diario es claro: hacernos muy conscientes de lo que comemos y sobretodo de cómo lo comemos. Siempre lo recomendamos a nuestros pacientes puesto que los detalles y la información que obtendremos serán valiosos y útiles tanto para ellos mismos como para nosotros (los nutricionistas) ya que de esta forma lograremos establecer un plan lo más individualizado y efectivo posible.

¿Qué escribir en el diario para adelgazar?

Depende de tu caso, normalmente solemos recomendarte apuntar absolutamente todo lo que ingieres durante la semana (comidas y bebidas). Si te da pereza puedes utilizar nuestra app de nutrición y adelgazamiento que te permite fotografiar y registrar tu dieta con tu móvil (puedes descargarla para smartphones con android de forma gratuita seas paciente nuestro o no desde aquí). Recuerda que el tamaño del diario no debe ser muy grande para que puedas llevarlo contigo y te permita anotar todas tus ingestas y sus detalles lejos de casa. Leer más

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Claves para adelgazar: Más actividad física y menos sedentarismo (II)

sedentarismo-adelgazarActualmente el sedentarismo se ha apoderado de nuestras vidas, la gente se mueve mucho menos que en décadas pasadas, esto repercute directamente no solo en nuestro peso sino también en nuestra salud. La inactividad física es el cuarto factor de riesgo de mortalidad en todo el mundo. La Organización Mundial de la Salud (OMS), catalogó el sedentarismo como uno de los cuatro factores de mayor riesgo de muerte y estima que en el mundo 3,2 millones de defunciones anuales pueden atribuirse a esto. La realidad es que una vida sedentaria puede traer consecuencias para nuestra salud física y mental:

1) Propensión a la obesidad y peor gestión de las grasas por parte del organismo.

2) Dificultad para perder peso e imposibilidad de avanzar en dietas para adelgazar.  Leer más

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Dormir poco ¿Engorda o adelgaza?

Dormdormir-engorda-adelgazair poco ¿Engorda o adelgaza? Esta cuestión sigue siendo una de las top tendudas que tienen nuestros pacientes cuando empiezan un plan de reeducación nutricional para perder peso con un dietista online. Aunque la población no suele asociar dormir bien con pérdida de peso debido a que el sueño genera una imagen de pereza, la realidad es bien distinta. Existen motivos de peso para tener muy en cuenta el sueño y su calidad si lo que queremos es adelgazar. Leer más

La importancia del ejercicio físico para adelgazar y mejorar la salud (I)

ejercicio fisico adelgazarUna de las preguntas frecuentes que recibimos de pacientes al empezar un plan de reeducación nutricional es si es tan importante el ejercicio físico para adelgazar. La respuesta que siempre damos es contundente: “si quieres adelgazar, el ejercicio físico es imprescindible”. Tanto si hablamos de adelgazamiento como si buscamos mejorar nuestra salud o calidad de vida, el ejercicio físico va a marcar la diferencia.

Nuestros pacientes ex-sedentarios casi siempre comentan que ha habido un antes y un después en sus vidas después de afianzar este hábito tan saludable. Si existiera una píldora mágica para todo, esta sería el incremento de la actividad física, es algo que todos los facultativos deberían prescribir de base antes de empezar un tratamiento farmacológico. Todo esto está más que justificado, a continuación hablamos de su importancia mostrando algunos de los beneficios del ejercicio físico: Leer más

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Cómo comenzar tu dieta de adelgazamiento con la reeducación nutricional

reeducacion-nutricional-dietas-adelgazarHa llegado el momento de comenzar un plan de reeducación nutricional.

Si te ha pasado como el 80% de las personas que después de haber hecho una dieta al cabo de un año han recuperado su peso, este artículo te puede ser útil.

Como se ha explicado anteriormente al hablar de reeducación nutricional, “ponerse a dieta” no es muy motivador ya que la palabra “dieta” está asociada a restricción, sufrimiento y finalmente a descontrol que es cuando se acaba abandonado junto con una bajada del autoestima, etc.

Además las dietas milagro con pérdidas de peso rápidas pueden tener diversos efectos perjudiciales para la salud. A continuación te explicaré lo que hay que saber para empezar a trabajar con reeducación nutricional, que basa su estrategia en un cambio de hábitos gradual pero firme para que la pérdida de peso sea sana, sin sufrimiento y perdure en el tiempo.

Cambiar la mentalidad 

Hay que entender que cualquier cosa que suponga mucho esfuerzo es insostenible en el tiempo. Como hemos comentados en el artículo, tres razones para no prohibir alimentos en las dietas para adelgazar, hay que evitar la restricción. Prohibir o limitar mucho los alimentos sólo llevará a aumentar nuestro deseo para consumirlos. El esfuerzo que supone tanta restricción siempre dará lugar a una segunda fase donde hay descontrol y se abandona el tratamiento para perder peso.

Debe quedar claro que perder peso pasa inicialmente por un cambio de mentalidad, no es necesario tener una excesiva fuerza de voluntad pues el plan debe adaptarse a la persona, sino ser capaces de introducir pequeños cambios graduales y trabajar con constancia para que estos se consoliden con el apoyo nutricional continuado de un dietista online

Tener claras tus motivaciones  Leer más

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iDietista, elegida como caso de éxito en consultas online de nutrición en España

consulta onlineEl método iDietista  ha sido elegido por un blog de referencia sobre los nuevos actores de la salud 2.0 en la era TIC como un ejemplo de caso de éxito en la eSalud española en lo que hace referencia a consulta online a pacientes. Leer más