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3 grandes ventajas de la reeducación nutricional frente a las dietas

reeducacion dietas Normalmente la palabra ‘dieta’ se asocia a regímenes o restricciones. Sin embargo, en iDietista se traduce por un plan de vida que incluye la adquisición de nuevos hábitos alimentarios que perduren en el tiempo, alimentación sana y equilibrada, y a la vez la implementación de un correcto estilo de vida, gracias a la actividad física. Por ello, con nuestros pacientes con sobrepeso y obesidad realizamos lo que se conoce como reeducación nutricional o alimentaria. Se trata de un sistema que permite ir educando a la persona para que ella misma se transforme en su propio dietista y pueda ir introduciendo, a su ritmo, los máximos cambios que le sean beneficiosos para su salud.

Las ventajas de trabajar con esta metodología educativa denominada reeducación nutricional, que tanto éxito está teniendo en todo el mundo, son:

Consolidación de hábitos

No es muy recomendable hacer una dieta que tenga una durabilidad corta, por ejemplo de 2 meses, ya que posteriormente sucede el temido efecto rebote y se recupera peso rápidamente. Con reeducación nutricional se proyecta un sistema alimentario a largo plazo, al contrario que la mayoría de dietas del momento.

Sin hambre y sin restricciones Leer más

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Cómo luchar contra “el picoteo entre horas”

picar-entre-horasPicar en exceso entre horas es una de las principales dificultades de los pacientes con obesidad cuando llegan a nuestra consulta. Suele ser una problemática que conviene solucionar, ya que la ingesta energética diaria suele aumentar mucho provocando que los problemas de peso se perpetúen en el tiempo. Pero ¿Cómo podemos encontrar una estrategia que nos ayude a minimizar esta sobreingesta de alimentos que se produce por picar entre horas?

Como en otras cuestiones alimentarias, tenemos que ir en busca de la causa real del problema. La mayoría de las veces, las tentaciones no provienen de una hambre real o fisiológica sino que son causadas por tensión o aburrimiento. Según la causa buscaremos una estrategia alimentaria que nos ayude a gestionarla.

Si picas por tensión…

En situaciones de estrés o tensión es muy posible que vayamos directos a la nevera y tomemos alimentos de forma compulsiva, pensando que así nos relajaremos. Si se detecta este tipo de comportamiento, desde iDietista te recomendamos que previamente hagas un ejercicio de relajación para adelgazar basado en la respiración diafragmática y posteriormente vayas en busca de los alimentos. El objetivo no es dejar de comer, sino aprender a gestionar la situación antes, para tener más capacidad de control después.

Si picas por aburrimiento… Leer más

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La importancia de simplificar la alimentación con un plan de reeducación nutricional

 

Actualmente estamos inmersos enreeducacion-nutricional una sobresaturación de información respecto al mundo alimentario. Además de las dietas de moda existen mitos alimentarios y muchos conceptos erróneos que crean confusión entre la población. Algunos ejemplos son las dietas de moda peligrosas y Monodietas (Dukan, disociada, de la alcachofa, Atkins, South Beach…) y los mitos alimentarios y creencias erróneas  como que el agua engorda,  la fruta es mejor antes de comer y que fumar ayuda a adelgazar.

Ante este caos y complejidad que implica riesgos evidentes para la salud, en iDietista apostamos siempre por volver a los orígenes y simplificar. La pregunta clave que debemos hacernos siempre será la siguiente:

¿Qué es lo que realmente nuestro cuerpo necesita para vivir? Leer más

dietas moda milagro

Cinco razones de peso por las que fracasa una dieta milagro

dietas moda milagroExisten miles de dietas que hacen creer a la gente que bajarán de peso y tendrán cuerpos esbeltos y fornidos semejantes a los de sus ídolos, conocidas bajo el sobrenombre de ‘dietas milagro’. Su momento llega con el buen tiempo y su filón son los millones de personas que pretenden adelgazar de manera rápida y sin ningún tipo de control profesional, dejándose llevar por la dieta milagro de moda del momento.

El resultado de las dietas milagro suele ser que normalmente la dieta fracasa: la persona termina ganando más peso del que tenía en un inicio, lo que acaba provocando frustración, desánimo y culpa. Unos sentimientos negativos que mantienen hábitos poco saludables y hacen creer que un adelgazamiento sano y duradero no es posible. En este sentido, desde iDietista creemos que los motivos principales para que una dieta fracase son los siguientes: Leer más