El nuevo libro de Reeducación Nutricional del nutricionista Xavier Vallés

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El arte de adelgazar sin hacer dieta

¿Quieres aprender cómo bajar de peso de forma eficaz, saludable y sin sufrimiento?

De la mano del dietista-nutricionista Xavier Valles descubrirás las claves de la Reeducación Nutricional y del método iDietista para perder peso y no volver a recuperarlo.

En esta guía aprenderás a identificar los alimentos saludables para adelgazar, como bajar peso sin pasar hambre ni contar calorias, los riesgos de las dietas milagro de moda, el valor emocional de los alimentos y un sistema para alimentarte sin depender de ninguna dieta prohibitiva.

El libro incluye caso practico y la experiencia y estrategias psicológicas que utiliza el nutricionista con sus pacientes para gestionar el hambre y minimizar el picoteo entre horas.

Si has fracasado reiteradamente probando dietas para adelgazar restrictivas esta guía puede ayudarte a entender como una nutrición personalizada, las nuevas tecnologías y el rigor científico pueden ayudarte a perder peso, mejorar tu salud y alimentarte correctamente de una vez por todas.

Algunos contenidos:

  • Reeducación nutricional para perder peso a largo plazo
  • Adelgazar sin pasar hambre
  • El valor emocional de los alimentos
  • Prohibido restringir alimentos
  • La autoaceptación del cuerpo
  • Aprender a gestionar el picoteo entre horas
  • Bases de la alimentación saludable
  • El diario alimentario para adelgazar
  • El control de la saciedad
  • Adelgazar sin contar calorías

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