Normalmente la palabra ‘dieta’ se asocia a regímenes o restricciones. Sin embargo, en iDietista se traduce por un plan de vida que incluye la adquisición de nuevos hábitos alimentarios que perduren en el tiempo, alimentación sana y equilibrada, y a la vez la implementación de un correcto estilo de vida, gracias a la actividad física. Por ello, con nuestros pacientes con sobrepeso y obesidad realizamos lo que se conoce como reeducación nutricional o alimentaria. Se trata de un sistema que permite ir educando a la persona para que ella misma se transforme en su propio dietista y pueda ir introduciendo, a su ritmo, los máximos cambios que le sean beneficiosos para su salud.
Las ventajas de trabajar con esta metodología educativa denominada reeducación nutricional, que tanto éxito está teniendo en todo el mundo, son:
Consolidación de hábitos
No es muy recomendable hacer una dieta que tenga una durabilidad corta, por ejemplo de 2 meses, ya que posteriormente sucede el temido efecto rebote y se recupera peso rápidamente. Con reeducación nutricional se proyecta un sistema alimentario a largo plazo, al contrario que la mayoría de dietas del momento.
Sin hambre y sin restricciones Leer más
