Una de mis metas como dietista-nutricionista es ayudar a que las personas establezcan una relación sana con la comida.
Para mí esto es la clave de todo.
Si quieres aprender a gestionar correctamente tu peso, crear una relación sana con la comida debe convertirse desde ahora mismo en uno de tus objetivos prioritarios. Sino lo consigues la perdida de peso puede llegar a ser frustrante, ineficaz y poco duradera. Leer más
Quiero explicarte, después de unos cuantos años de experiencia, lo que para mí son los principales errores que comete una persona que quiere empezar una dieta para perder peso. Quizá te haya pasado también a ti, sobre todo si llevas años batallando con las dietas de moda del momento.
Existen 3 cosas que una gran mayoría de la gente hace mal y creo que puede ser interesante que las reflexiones antes de empezar cualquier tratamiento para perder peso. Leer más
Es un tema que parece simple, pero créeme no lo es tanto.
Si quieres adelgazar o estás en un punto en tu vida dónde el control del peso se ha vuelto algo importe para ti es posible que te hayan asaltado algunas dudas.
¿Existe alguna relajación para adelgazar y minimizar la ansiedad?
Uno de los motivos por los que escribo este artículo es para explicarte una herramienta que utilizo con mis pacientes y que puede serte útil cuando la ansiedad por la comida empieza a apoderarse de ti y ya no sabes que hacer.
¿Quieres aprender cómo adelgazar de forma eficaz, saludable y sin sufrimiento?
Si no sabes como perder peso o ya lo has probado todo, entonces este libro es para ti.
Todos queremos tener una relación sana con la comida y sentirnos bien con nosotros mismos pero muchas veces debido a una mala elección alimentaria y a la falta de hábitos saludables perdemos el rumbo de nuestra salud y no sabemos cómo alimentarnos de forma óptima para lograr nuestros objetivos. Leer más
¿Quieres adelgazar sin sufrir ansiedad y evitar los atracones?
Es posible que te suceda más a menudo de lo que desearías sobre todo si estás intentando adelgazar de forma incorrecta. La ansiedad se apodera de ti y cuando te das cuenta el atracón ya ha sucedido.
Recuerda esto: el exceso de control alimentario siempre necesita una vía de escape. Leer más
Para una correcta reeducación nutricional es importante primero aprender a aceptar el propio cuerpo. Por desgracia la presión social que se ejerce a favor de la delgadez y en contra del sobrepeso es una de las dificultades más importantes para conseguir la pérdida de peso. Estar delgado o estar obeso provoca unos estereotipos. Por ejemplo la delgadez es igual a éxito, atractivo, control, etc. Y tener sobrepeso o estar obeso, significa falta de atractivo, impopularidad, falta de éxito, incapacidad para controlar la ingesta de alimentos y pereza. La dificultad para entender el significado de peso y cuerpo ideal juntamente con lo explicado anteriormente complica enormemente la aceptación del propio cuerpo.
La delgadez cómo icono de belleza Leer más
Saber identificar los distintos nutrientes que contienen los alimentos permitirá luego poder tomar decisiones alimentarias más rápidas y acertadas. De esta forma se podrá influir en la calidad y cantidad de alimentos que se ingieran a lo largo del día.
Los macronutrientes son los nutrientes que nos aportan energía y se dividen en carbohidratos, proteínas y grasas. No es el objetivo de este post hacer un tratado explicando sus características y sus complejidades. Es por eso, que vamos a aprender rápidamente que alimentos contienen los carbohidratos más adecuados para llevar una alimentación sana que nos ayude a perder peso.
¿Los carbohidratos engordan o adelgazan? Leer más
A simple vista la televisión no parece una gran amenaza para nuestro peso, pero si profundizamos un poco nos daremos cuenta que en realidad puede poner en peligro tu plan o dieta de adelgazamiento. A continuación, veremos cómo alimentación y tele están fuertemente vinculados y porqué deberíamos tenerlos en cuenta si queremos lograr con éxito un plan de reeducación nutricional para perder peso (o dieta online personalizada).
Los 7 riesgos de la televisión para nuestro peso son los siguientes:
Riesgo 1) La televisión nos distrae del acto de comer. Esto puede ser un problema porqué favorece que comamos más rápido y nos distrae para saber cuándo “estamos llenos” y debemos parar. Esta distracción puede provocar que mastiquemos menos e ingiramos más cantidad. La solución es fácil y también servirá para el siguiente punto: ¡mientras comas, la tele apagada!
Riesgo 2) Puede suceder que nuestro cerebro asocie televisión con comida. Si eso ocurre cada vez que estemos delante de la televisión aumentaremos las posibilidades de consumir alimentos innecesarios. Está bastante estudiada esta asociación con el cine, dónde palomitas y película van de la mano. Leer más
¿Es posible adelgazar sin pasar hambre?
No solo es posible sino que evitar el hambre debería ser siempre una prioridad en dietas online o planes de adelgazamiento. Por desgracia, muchos profesionales aún no tienen en cuenta este aspecto y las dietas milagro o dietas restrictivas fracasan precisamente por esta problemática.
¿Qué podemos hacer para no pasar hambre si queremos adelgazar?
Dependerá del tipo de paciente y sus características individuales, pero a modo de ejemplo vamos a explicarte algunas claves que aplicamos con éxito con nuestros pacientes en los planes de reeducación nutricional para perder peso. A continuación, te enseñamos seis de las principales.
1- Aprende a identificar el tipo de hambre. Este aspecto es importante puesto que muchas veces el “hambre por placer” puede jugarnos malas pasadas. Aprender a identificar los tipos de hambre es un buen comienzo. En el artículo, “La guerra del hambre: el fisiológico vs por placer” encontrarás más información.
2- Aprende a gestionar el picoteo entre horas. Picar entre horas (por una “falsa” hambre) puede llegar a producir sobreingestas que perpetúen la obesidad y hagan muy difícil la pérdida de peso. Es por eso que hay que enseñar al paciente a identificar si el picoteo se produce por tensión (aspectos emocionales) o aburrimiento. Buscaremos soluciones según sea el caso. Puedes encontrar más información y aprender a gestionarlo en el artículo “Cómo luchar contra el picoteo entre horas”.
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