Es posible que hayas probado un montón de dietas para perder peso: las de moda, las milagro o las que hayan probado famosos o gente cercana. ¿El resultado? Seguramente hayas sufrido el efecto rebote, hayas empeorado tu salud y al final ya no sepas qué comer o cómo gestionar tu alimentación.
El secreto de plantear un tratamiento con reeducación nutricional (o educación alimentaria) está en no necesitar una dieta como las que has hecho anteriormente sino centrar los esfuerzos en los hábitos. Son precisamente estos los que no has trabajado con anterioridad y la falta de ellos es uno de los principales motivos de porqué tus dietas fracasan. Leer más
https://idietista.com/wp-content/uploads/como-perder-peso.jpg333500Xavier Valles, Dietista-Nutricionistahttps://idietista.com/wp-content/uploads/logo-idiet-xv-2-300x193.jpgXavier Valles, Dietista-Nutricionista2016-07-19 14:39:302016-07-19 15:13:26Cómo perder peso sin dieta (los secretos que sí funcionan)
Una de mis metas como dietista-nutricionista es ayudar a que las personas establezcan una relación sana con la comida.
Para mí esto es la clave de todo.
Si quieres aprender a gestionar correctamente tu peso, crear una relación sana con la comida debe convertirse desde ahora mismo en uno de tus objetivos prioritarios. Sino lo consigues la perdida de peso puede llegar a ser frustrante, ineficaz y poco duradera. Leer más
https://idietista.com/wp-content/uploads/obsesion-comida-dieta.png8881264Xavier Valles, Dietista-Nutricionistahttps://idietista.com/wp-content/uploads/logo-idiet-xv-2-300x193.jpgXavier Valles, Dietista-Nutricionista2015-10-27 20:03:502016-07-19 15:16:45Cómo lograr una relación sana con la comida (y dejar de obsesionarse por la dieta)
Quiero explicarte, después de unos cuantos años de experiencia, lo que para mí son los principales errores que comete una persona que quiere empezar una dieta para perder peso. Quizá te haya pasado también a ti, sobre todo si llevas años batallando con las dietas de moda del momento.
Existen 3 cosas que una gran mayoría de la gente hace mal y creo que puede ser interesante que las reflexiones antes de empezar cualquier tratamiento para perder peso. Leer más
https://idietista.com/wp-content/uploads/dieta-perder-peso.jpg288434Xavier Valles, Dietista-Nutricionistahttps://idietista.com/wp-content/uploads/logo-idiet-xv-2-300x193.jpgXavier Valles, Dietista-Nutricionista2015-07-30 15:00:152016-07-19 15:16:27Los 3 errores al empezar una dieta para perder peso
¿Quieres aprender cómo adelgazar de forma eficaz, saludable y sin sufrimiento?
Si no sabes como perder peso o ya lo has probado todo, entonces este libro es para ti.
Todos queremos tener una relación sana con la comida y sentirnos bien con nosotros mismos pero muchas veces debido a una mala elección alimentaria y a la falta de hábitos saludables perdemos el rumbo de nuestra salud y no sabemos cómo alimentarnos de forma óptima para lograr nuestros objetivos.Leer más
https://idietista.com/wp-content/uploads/slide-llibre.jpg337295Xavier Valles, Dietista-Nutricionistahttps://idietista.com/wp-content/uploads/logo-idiet-xv-2-300x193.jpgXavier Valles, Dietista-Nutricionista2015-04-23 11:01:582016-10-04 10:30:39Libro – El arte de adelgazar sin hacer dieta: Las claves para perder peso de forma saludable y sin sufrimiento
Para una correcta reeducación nutricional es importante primero aprender a aceptar el propio cuerpo. Por desgracia la presión social que se ejerce a favor de la delgadez y en contra del sobrepeso es una de las dificultades más importantes para conseguir la pérdida de peso. Estar delgado o estar obeso provoca unos estereotipos. Por ejemplo la delgadez es igual a éxito, atractivo, control, etc. Y tener sobrepeso o estar obeso, significa falta de atractivo, impopularidad, falta de éxito, incapacidad para controlar la ingesta de alimentos y pereza. La dificultad para entender el significado de peso y cuerpo ideal juntamente con lo explicado anteriormente complica enormemente la aceptación del propio cuerpo.
https://idietista.com/wp-content/uploads/cuerpo-ideal-saludable.jpg565849Xavier Valles, Dietista-Nutricionistahttps://idietista.com/wp-content/uploads/logo-idiet-xv-2-300x193.jpgXavier Valles, Dietista-Nutricionista2015-01-14 18:24:112016-07-19 15:20:23Autoaceptación para adelgazar: del cuerpo ideal al cuerpo saludable
Saber identificar los distintos nutrientes que contienen los alimentos permitiráluego poder tomar decisiones alimentarias más rápidas y acertadas. De esta forma se podráinfluir en la calidad y cantidad de alimentos que se ingieran a lo largo del día.
Los macronutrientes son los nutrientes que nos aportan energía y se dividen en carbohidratos, proteínas y grasas. No es el objetivo de este post hacer un tratado explicando sus características y sus complejidades. Es por eso, que vamos a aprender rápidamente que alimentos contienen los carbohidratos más adecuados para llevar una alimentación sana que nos ayude a perder peso.
A continuación proponemos algunos consejos saludables para perder peso sin dieta. Estan basados en reeducación nutricional, son sencillos de aplicar, ayudan a comer mejor y pueden ser útiles en tu cambio hacia una mejor salud alimentaria. Los 11 consejos para comer mejor y perder peso sin dieta son los siguientes:
1) Descubre nuevos carbohidratos (cereales y granos). Quinoa, mijo, centeno…Existen cereales y granos integrales que se pueden introducir en tu alimentación como sustituto de la pasta refinada. Tienen índices glucémicos más bajos y aportan saciedad y energía de liberación lenta.
2) Sigue formándote. La nutrición es una disciplina apasionante y en constante evolución. Existen muy buenos libros y manuales que pueden ampliar tus conocimientos sobre algunos de los temas tratados en este blog. Ten siempre espíritu crítico para no convertirte en una víctima más de libros de dietas milagro. Leer más
https://idietista.com/wp-content/uploads/perder-peso-sin-dieta.jpg21561868Xavier Valles, Dietista-Nutricionistahttps://idietista.com/wp-content/uploads/logo-idiet-xv-2-300x193.jpgXavier Valles, Dietista-Nutricionista2014-12-05 16:24:252016-07-19 11:33:3511 Consejos para comer mejor y perder peso sin dieta
A simple vista la televisión no parece una gran amenaza para nuestro peso, pero si profundizamos un poco nos daremos cuenta que en realidad puede poner en peligro tu plan o dieta de adelgazamiento. A continuación, veremos cómo alimentación y tele están fuertemente vinculados y porqué deberíamos tenerlos en cuenta si queremos lograr con éxito un plan de reeducación nutricional para perder peso (o dieta online personalizada).
Los 7 riesgos de la televisión para nuestro peso son los siguientes:
Riesgo 1) La televisión nos distrae del acto de comer. Esto puede ser un problema porqué favorece que comamos más rápido y nos distrae para saber cuándo “estamos llenos” y debemos parar. Esta distracción puede provocar que mastiquemos menos e ingiramos más cantidad. La solución es fácil y también servirá para el siguiente punto: ¡mientras comas, la tele apagada!
Riesgo 2) Puede suceder que nuestro cerebro asocie televisión con comida. Si eso ocurre cada vez que estemos delante de la televisión aumentaremos las posibilidades de consumir alimentos innecesarios. Está bastante estudiada esta asociación con el cine, dónde palomitas y película van de la mano. Leer más
https://idietista.com/wp-content/uploads/dieta-online-televisión.jpg242431Xavier Valles, Dietista-Nutricionistahttps://idietista.com/wp-content/uploads/logo-idiet-xv-2-300x193.jpgXavier Valles, Dietista-Nutricionista2014-11-10 13:54:392015-03-20 16:00:03Siete riesgos de la televisión para perder peso
¿Qué podemos hacer para no pasar hambre si queremos adelgazar?
Dependerá del tipo de paciente y sus características individuales, pero a modo de ejemplo vamos a explicarte algunas claves que aplicamos con éxito con nuestros pacientes en los planes de reeducación nutricional para perder peso. A continuación, te enseñamos seis de las principales.
1- Aprende a identificar el tipo de hambre. Este aspecto es importante puesto que muchas veces el “hambre por placer” puede jugarnos malas pasadas. Aprender a identificar los tipos de hambre es un buen comienzo. En el artículo, “La guerra del hambre: el fisiológico vs por placer” encontrarás más información.
2- Aprende a gestionar el picoteo entre horas. Picar entre horas (por una “falsa” hambre) puede llegar a producir sobreingestas que perpetúen la obesidad y hagan muy difícil la pérdida de peso. Es por eso que hay que enseñar al paciente a identificar si el picoteo se produce por tensión (aspectos emocionales) o aburrimiento. Buscaremos soluciones según sea el caso. Puedes encontrar más información y aprender a gestionarlo en el artículo “Cómo luchar contra el picoteo entre horas”. Leer más
https://idietista.com/wp-content/uploads/adelgazar-sin-pasar-hambre.jpg282425Xavier Valles, Dietista-Nutricionistahttps://idietista.com/wp-content/uploads/logo-idiet-xv-2-300x193.jpgXavier Valles, Dietista-Nutricionista2014-10-31 12:46:572015-03-20 16:01:246 claves para adelgazar sin pasar hambre en una dieta online personalizada
La dieta online en tu día a día, las ventajas de la dieta online personalizada
Poder realizar un plan de adelgazamiento a través de internet (dieta online personalizada) tiene muchas ventajas. La clave está en personalizar el tratamiento y aplicar una metodología de reeducación nutricional que enseñe a la persona que quiere adelgazar a adquirir nuevos hábitos alimentarios, de estilo de vida y de actividad física. Gracias a las nuevas tecnologías (eSalud) esto es posible hacerlo cómodamente desde tu casa con la supervisión y ayuda de tu dietista-nutricionista online.
https://idietista.com/wp-content/uploads/dieta-online.jpg356534Xavier Valles, Dietista-Nutricionistahttps://idietista.com/wp-content/uploads/logo-idiet-xv-2-300x193.jpgXavier Valles, Dietista-Nutricionista2014-10-23 10:38:222016-04-07 16:31:04La dieta online en tu día a día, las ventajas de la dieta online
